رژیم غذایی

پست شده در

۷ راز پخت و پز که همه‌ی بدنسازان باید بدانند

آیا از وعده‌های غذایی خسته کننده‌ی بدنسازی خسته شده‌اید؟ این ۷ راز پخت و پز به شما کمک خواهند کرد که وعده‌های غذایی معمولتان را طوری بهبود ببخشید، که به بهترین طعم، بیشترین راحتی، و حداکثر نتیجه دست یابید. فرقی نمی‌کند که هدف تمرینی شما چه باشد. شما برای رسیدن به نتایج مورد نظرتان، به یک برنامه‌ی تغذیه‌ای مطمئن نیاز دارید. بسیار مهم است که یک رژیم غذایی سالم داشته باشید، اما این بدان معنا نیست که

بیشتر ...
پست شده در

باورهای اشتباهی که در مورد پروتئین داریم

باور اشتباه شماره ۱: پروتئین، پروتئین است. حقیقت: این بدترین تعمیمی است که تابحال در تاریخ تغذیه شنیده‌ایم! اول از همه در سطح مولکولی، هزاران نوع مختلف پروتئین وجود دارد. بنظر می‌رسد در هر بحث پیرامون پروتئین، دو طرف وجود دارد: ایزوله درمقابل کنستانتره، تند رهش در مقابل آهسته رهش، و «وی» در مقابل کازئین. سرعت جذب، سرعتی است که پروتئین در آن هضم می‌شود. پروتئین‌های تند رهش مانند «وی»، سری

بیشتر ...
پست شده در

۷ ماده غذایی که باعث کاهش وزن شما می‌شوند

آیا می‌خواهید وزن کم کنید؟ سعی کنید مصرف فیبر روزانه‌تان را در قالب مواد غذایی مغذی سرشار از فیبر افزایش دهید. حالا چرا فیبر؟ تحقیقات اخیر در مجله‌ی تغذیه نشان می‌دهد که خوردن فیبر بیشتر، راهی برای جلوگیری از افزایش وزن یا حتی کمک به کاهش وزن است.   در طی این تحقیق ۲ ساله، محققان دریافتند که افزایش فیبر تا ۸ گرم به ازای هر ۱۰۰۰ کالری، منجر به ۲.۲۵ کیلوگرم کاهش وزن می‌شود. آن را در مورد خودتان امتحان کنید

بیشتر ...
پست شده در

مصرف شیر سرد برای کاهش وزن

شیر یک مایع ضروری برای زندگی است که توسط تمام پستانداران تولید می‌شود و بیش از ۷ هزار سال است که انسان‌ها از آن تغذیه می‌کنند. شیر، در حال حاضر توجه دانشمندان و متخصصان تغذیه را به خود جلب کرده است. آنها کشف کرده‌اند با وجود اینکه شیر یک ماده‌ی غذایی جادویی برای کاهش وزن نیست، و با وجود اینکه درجه حرارت آن هم تغییری در این موضوع ایجاد نمی‌کند، اما می‌تواند از چند راه به شما کمک کند تا در نبرد با شکمتا

بیشتر ...
پست شده در

۵ غذای بسیار خوب چربی سوز

کاهش وزن آسان نیست. اما بعضی از غذاها هستند که به کاهش وزن کمک می‌کنند. این ابر غذاها، سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهند و همچنین باعث می‌شوند مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید. در نتیجه با پر خوری نکردن، وزنتان کاهش می‌یابد. همچنین بیشتر از میزان نرمال چربی می‌سوزانید. دفعه‌ی بعد که به دنبال مواد غذایی چربی‌سوز هستید، فراموش نکنید که این مواد غذایی را هم به لیست خریدتان اضافه کنید:   شک

بیشتر ...
پست شده در

چگونه آنچه می‌خورید را زیر نظر بگیرید؟

یک رژیم غذایی، می‌تواند برای اهداف و دلایل مختلفی تعبیه شود، اما هنگامی که می‌خواهید وزنتان را کنترل کنید، اگر آنرا بر اساس نیازهایتان بهینه سازی نکنید، جواب نخواهد داد. زیر نظر گرفتن چیزهایی که می‌خورید، به شما کمک خواهد کرد تا بفهمید چه غذاهایی به شما کمک می‌کنند، یا مانع از آن می‌شوند که وزنتان را کم کنید یا ثابت نگاه دارید. برای رعایت جانب احتیاط و سلامتی، پیش از اینکه هرگونه برنامه‌ی کاهش وزنی را آغاز

بیشتر ...
پست شده در

چرا برای لاغر شدن به چربی نیاز دارید؟

می‌خواهید چند کیلوگرم وزنتان را کاهش دهید، برای همین چربی را کنار گذاشته و به اصطلاح به غذاهای سالم روی می‌آورید. ولی این کار می‌تواند نتیجه عکس داشته باشد، و باعث شود وزنتان زیاد شود. بهترین رژیم غذای برای کاهش وزن – وهمچنین سلامتی – باید شامل مقدار کافی از همه مواد غذایی باشد، و به هیچ وجه نباید پروتئین، چربی یا کربوهیدرات ها را به مقدار قابل توجهی کاهش دهید.   چربی در رژیم غذایی   بر اساس تحق

بیشتر ...
پست شده در

پروتئین‌ گیاهی ، دوست استخوان‌ زنان

یکی از روش‌های معمول برای لاغری استفاده از رژیم‌های پروتئینی است. اگرچه این رژیم‌ها موجب کاهش وزن می‌شوند، اما می‌توانند احتمال ابتلا به پوکی استخوان را افزایش دهند. این خطر خصوصا در سن میانسالی و برای زنان یائسه به مراتب بیشتر است. آخرین تحقیقات پزشکی نشان داده است زنانی که با ابتلا به اضافه وزن پس از یائسگی رژیم‌های سرشار از پروتئین و گوشت را انتخاب می‌کنند، نسبت به زنانی که با رژیم سبزی‌خواری

بیشتر ...
پست شده در

یک رژیم سالم، یک زندگی سالم

رسیدن به سبک زندگی سالم همیشه نیازمند پیروی از دستورات دشوار مانند خواب ۷ ساعته، مصرف خوراکی‌های تازه و سالاد نیست. روش‌های آسان اما کارسازی برای زندگی سالم وجود دارد که به چند مورد از آنها در این مطلب می‌پردازیم.   ایجاد تنوع غذایی یکی از بهترین شیوه‌ها برای داشتن یک رژیم سالم است. غذاهای مختلف بخورید و صرفا روی مقدار کالری غذاها تمرکز نکنید.   صبحانه را در قله هرم تغذیه‌تان قرار دهید. صبحانه کام

بیشتر ...
پست شده در

شش قدم برای افزایش وزن

برای کسانی که لاغر هستند، چاق شدن همان قدر سخت است که برای چاق‌ها لاغر شدن. سوخت ساز زیاد بدن و بی‌اشتهایی از دلایل مهم لاغری است.   مکمل‌های غذایی می‌توانند باعث افزایش اشتها و چاقی شوند اما روش‌های بی‌ضرر دیگری هم وجود دارد. بهترین شیوه انتخاب یک رژیم غذایی سالم و طبیعی است که به مرور باعث افزایش وزن شود. چند قدم کوچک برای تغییر عادت‌های همیشگی هم می‌تواند تاثیر زیادی در افزایش وزن و تنا

بیشتر ...
پست شده در

نه قدم برای فرار از دیابت

خطر ابتلا به بیماری دیابت به همه ما به یک اندازه نزدیک است. شیوه تغذیه غلط و کم‌تحرکی همه را به سمت این بیماری مزمن و لاعلاج سوق داده، به طوری که نتیجه یکی از تحقیقات علمی آمریکا نشان داد تا سال ۲۰۲۰ نیمی از جمعیت این قاره مبتلا به دیابت خواهند بود.   تنها خبر خوب در کنار این واقعیت ترسناک این است که روش تغذیه سالم می‌تواند مثل یک بازدارنده عمل کرده و این احتمال را کاهش دهد. حتی اگر میزان قند خون شما برابر با میزان قند

بیشتر ...
پست شده در

بهترین موقع برای مصرف ویتامین‌ها چه زمانی از روز است؟

آیا تابحال این سوال برایتان ایجاد شده است که ویتامین‌هایتان را چه ساعتی از روز باید مصرف کنید؟ همراه با صبحانه؟ ناهار؟ هر وقت یادتان افتاد؟ خب، این بستگی به نوع ویتامینتان دارد.   اگر صحبت بر سر مولتی ویتامین (یعنی مکملی که همه نوع ویتامینی در آن به هم آمیخته) است، آنوقت بهترین زمان برای مصرفش معمولا صبح و همراه با اولین وعده‌ی غذایی‌تان است. چرا که ویتامین‌ها موادی مصنوعی هستند، و زمانی که همراه با غذا و ویت

بیشتر ...
پست شده در

نکاتی برای افزایش وزن خانم‌ها

اغلب اوقات نمی‌شنوید خانم‌ها بگویند که دوست دارند وزنشان را بالا ببرند! اما زنانی که کمبود وزن دارند، مستعد ابتلا به مشکلاتی مانند کم خونی، آمنوره، ناباروری، و ضعف سیستم ایمنی هستند.   آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی می‌گوید که افزایش وزن هم مانند کاهش وزن، به اصول و قوانینی نیاز دارد که بر یک رژیم غذایی سالم و ورزش استوار باشد. خانم‌هایی که قصد افزایش وزن دارند باید بیشتر روی رژیم غذایی و تمرینا

بیشتر ...
پست شده در

بهترین زمان برای خوردن کربوهیدرات

اگر وزنتان چند کیلو بالا رفته، کربوهیدرات‌ها را مقصر ندانید. با وجود آنکه امروزه اکثر رژیم‌های غذایی، شما را مجبور کرده‌اند که این را باور کنید، اما کربوهیدرات‌ها دشمنان شما نیستند!   هر دکتری به شما خواهد گفت که همه‌ی گروه‌های غذایی اصلی (پروتئین‌ها، چربی‌ها، و کربوهیدرات‌ها) برای حفظ سلامتی کلی یا رسیدن به آن ضروری هستند. مهم این است که چطور آنها را مصرف می‌

بیشتر ...
پست شده در

در هوای سرد نیز با انگیزه باشید

از آنجایی که ما در ماه‌های سرد از لباس‌های پوشیده‌تر و آزادتری استفاده می‌کنیم و بدنمان کمتر در معرض نمایش قرار می‌گیرد، دوست داریم بیشتر استراحت کنیم. در نتیجه از اهداف ورزشی و غذایی سالممان دور می‌شویم. در اینجا چند راهنمایی برای اینکه در هوای سرد نیز با انگیزه باشید، آورده‌ایم.   در اهداف کوتاه مدت تجدید نظر کنید   اگر هدفی را در نظر بگیرید که بتوانید در طول پاییز و زمستان به آن برسید

بیشتر ...
پست شده در

یک فرمول ساده برای ترمیم بهتر عضلات

شما هر تمرین، شدت آن، و طول مدت استراحت را برنامه ریزی می‌کنید. اگر واقعا دقیق باشید، تمریناتتان را طوری تقسیم می‌کنید که با گذشت زمان، به نتایج معینی دست پیدا کنید. با این حال به یاد داشته باشید که تمرینات شما فقط یک محرک برای بدنتان هستند. نحوه تطبیق شما با آن محرک است که پاسخ بدنتان به تمرین را تعیین می‌کند.   در اینجا، ترمیم بدن مسئله‌ی مهمی است. اگر روش ترمیم شما، بدرستی برنامه ریزی و اجرا شود، می‌ت

بیشتر ...
پست شده در

چه بخوریم تا شب خوب بخوابیم؟

اگر شب‌ها نمی‌توانید به آسانی خواب خوبی داشته باشید، ممکن است رژیم غذایی شما تا حدی مقصر باشد. چیزهایی هستند که به اندازه‌ی بیدار شدن بعد از یک خواب خوب شبانه و پر انرژی بودن، احساس خوبی به شخص می‌دهد.     اما برای بسیاری از مردم، یک خواب شبانه‌ی آرام به سختی اتفاق می‌افتد که می‌تواند مربوط به غذاهایی باشد که در طول روز انتخاب می‌کنند.   دلیلش آن است که عادات غذایی بد، نه فقط

بیشتر ...
پست شده در

اولین مراحلی که هر دونده تازه کاری باید طی کند

برای آنهایی که معمولا انگیزه‌ی دویدن بصورت منظم را ندارند، خیلی مهم است که فواید تمرینات کاردیو را درک کنند. از نظر علمی تست شده است که دویدن می‌تواند سلامت قلب را ببهبود ببخشد. بدین ترتیب خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی در شما کاهش پیدا خواهد کرد. همچنین سوخت و ساز و تحمل پذیری عضلات را افزایش داده، و باعث چربی سوزی نیز خواهد شد.     یکی از مهمترین مزایای دویدن یا دویدن آهسته بمدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه، چند بار در هف

بیشتر ...
پست شده در

آیا شیرین کننده‌های مصنوعی بی خطرند؟

در این مقاله، شرح کاملی از شیرین کننده‌های مصنوعی که کنار گذاشته شده‌اند، و یا در حال گسترش هستند را برایتان بیان می‌کنیم. روش کشف شیرین کننده‌های مصنوعی، می‌تواند از صحنه‌های فیلم کمدی کلاسیک «پروفسور دیوانه‌» جری لوئیس هم خنده دارتر باشد.   در سال ۱۸۷۹، ایرا رمیسن، دکتر و محقق دانشگاه جان هاپکینز در بالتیمور، متوجه شد ماده‌ی مشتقی که از قطران زغال‌سنگ بدست

بیشتر ...
پست شده در

احتمال افزایش خطر ابتلا به دیابت با نوشابه‌های رژیمی

با وجود بحث‌هایی که بر سر ارتباط بین نوشابه‌های رژیمی و افزایش وزن وجود دارد، مطالعه‌ی جدیدی که در Nature منتشر شده است ادعا می‌کند که نوشابه‌های شیرین شده‌ی مصنوعی، بعلت اثراتی که روی باکتری‌های دستگاه گوارش میگذارند، می‌توانند باعث عدم تحمل گلوکز و افزایش خطر ابتلا به دیابت شوند!     دیابت، هفتمین علت مرگ و میر در ایالات متحده است و حدود ۲۹ ملیون آمریکایی با این بیماری زندگی می&zwn

بیشتر ...
پست شده در

زنجبیل و فواید آن

زنجبیل یا زنجفیل گیاهی است با نام علمی ZINGIBER OFFICINALE که به نام عمومی GINGER در دنیا مشهور است.   زنجبیل، گیاهی است چند ساله که دارای ریزوم های غده ای است. ساقه های گیاه به طور عمودی از ریزوم ها خارج شده و در انتها به گل های زرد و زیبا منتهی می شوند. برگ های این گیاه پهن بوده و با غلافی به ساقه های متصل شده اند. قسمت مورد استفاده زنجبیل، بیخ آن است که پس از پژمرده شدن گیاه، آن را از زمین در می آورند و در تشتی چوبی ریخته، به

بیشتر ...
پست شده در

چگونه میوه‌ها و سبزیجات از استخوان‌ها محافظت می‌کنند؟

سلامت استخوان برای همه سنین، به ‌ویژه برای سالمندان که شکستگی استخوان می‌تواند تهدیدی برای زندگی‌اشان باشد، یک نگرانی جدی محسوب می‌شود. سلامت استخوان اغلب برحسب تراکم تعریف می‌شود، زیرا هر چقدر استخوان‌ها متراکم‌تر باشد حاکی از قوت استخوان‌هاست.   بالطبع احتمال شکستگی استخوان‌های قوی‌تر در سنین بالا کمتر خواهد بود. تراکم استخوان در اوایل دهه‌۳۰ زندگی هر فرد به اوج خود می&zwn

بیشتر ...
پست شده در

۱۰ تا از بدترین مواد غذایی برای رفلاکس اسید معده

هر چیزی که می‌خورید از دهانتان عبور می‌کند، از مری شما پایین می‌رود، و به معده‌تان می‌رسد. اما اگر رفلاکس اسید معده داشته باشید، این روند می‌تواند دردناک باشد.   کریستین فریسورا، متخصص گوارش در مرکز پیشرفته‌ی مراقبت از گوارش در نیویورک می‌گوید: بسیاری از غذاها می‌توانند علائم رفلاکس اسید را با کاهش حجم دریچه‌ی جداکننده‌ی مری از معده و افزایش زمانی که غذا در معده می‌ماند

بیشتر ...
پست شده در

پروتئین چیست و چرا خوردن آن ضروریست؟

در واقع پروتئین یک جزء اساسی در یک رژیم غذایی سالم است. بیشتر ما از زمان کودکی با آن آشنا شده‌ایم، احتمالا از وقتی که به ما گفته می‌شد گوشت ما را «بزرگ و قوی» می‌کند.   در حالیکه بحث های زیادی درمورد اینکه چه کسی کلمه «پروتئین» را بوجود آورده وجود دارد (این لغت اولین بار در سال ۱۸۳۸ در میان لغات علمی پدیدار شد)، در اینکه این کلمه از یک لغت یونانی (پروتو) به معنای اولین ردیف یا اولین وضعیت گ

بیشتر ...
پست شده در

۳ راه برای غلبه بر هوس‌های شبانه

تمام روز را با رژیم غذاییتان کنار آمده‌اید و همه چیز همانطور که باید باشد بوده، حالا به خانه بر می‌گردید و بر خلاف خواسته‌تان آن هوس‌های لعنتی یکی یکی شروع می‌شوند!     مطالعات نشان داده‌اند که کمبود خواب یا حتی صرفا خستگی، می‌تواند باعث شود بیشتر به سمت خوردن هله هوله‌های کربوهیدراتی روی ببرید. از طرفی غروب، زمانی حیاتی است؛ چرا که پس از آن، شب را پیش روی دارید که در طول آن با هورمو

بیشتر ...
پست شده در

مبارزه با چاقی و اضافه وزن با انتخاب درست مواد غذایی

یکی از راهکارهای مبارزه با چاقی و اضافه وزن انتخاب درست مواد غذایی است. دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نکاتی را به عنوان راهنمای خرید مواد غذایی برای کاهش وزن اعلام کرده است. نکات مهمی که قبل از خرید مواد غذایی می‌توان برشمرد به این شرح است: 1- هنگامی که گرسنه هستید خرید نکنید، چرا که ممکن است موادغذایی غیرضروری یا پرکالری را بخرید. 2- هنگامی که خسته هستید خرید نکنید، چرا که ممکن است توان طی مسافت برای خرید اقلام غذایی

بیشتر ...
پست شده در

برای کاهش وزن، چه کار نباید کرد؟

  کاری که باید انجام دهید، آنقدر ساده است که مردم باور نمی‌کنند مفید باشد. این معادله‌ای جادویی از کارهایی که باید انجام دهید است:   یاد گرفتن اینکه چطور از غذا، غذا خوردن و ورزش لذت ببرید + تحرک + توجه به بدنتان + خوردن یک رژیم غذایی متعادل شامل همه‌ی غذاها (مصرف بعضی از غذاها باید کمتر باشد) = راه سالم کاهش وزن و حفظ آن   ممکن است با پیروی از این معادله کمی‌بیشتر طول بکشد تا به نتیجه برسید، اما

بیشتر ...
پست شده در

نان جو بهتر است یا نان گندم؟

  چرا نان جو؟   جو، منبع بهتری از کربوهیدرات خوب است، هضمش بیشتر طول می‌کشد، و برای مدت زمان بیشتری احساس سیری در شما ایجاد می‌کند. همچنین جو منبع خوبی از فیبر هم هست و پروتئین بیشتری هم دارد!   و آنطور که تحقیقات نشان داده، رژیم غذایی سرشار از فیبر، به کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها به ویژه سرطان روده‌ی بزرگ، دیابت، مشکلات گوارشی و بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.   جوی دو سر کام

بیشتر ...
پست شده در

تفاوت کربوهیدرات‌های ساده و پیچیده

سه نوع کربوهیدرات وجود دارد: نشاسته، قند، و فیبر.   نشاسته و قند، منبع اصلی انرژی بدن شما را تامین می‌کنند. همه‌ی آنها از کربن، هیدروژن و اکسیژن تشکیل شده‌اند که به شکل واحدهای تکی می‌باشد. قندها فقط شامل یک یا دو عدد از این واحدها هستند و ساده به حساب می‌آیند، در حالیکه نشاسته‌ها و فیبرها، تعداد زیادی واحد قندی دارند که باعث می‌شود پیچیده محسوب گردند.   کربوهیدرات‌های ساده  

بیشتر ...
پست شده در

ارتباط بین نمک و فشارخون بالا چگونه است؟

اگرچه ارتباط بین مصرف نمک و فشار خون بالا مشخص است اما مکانیسم اصلی آن، چندان روشن نیست. یک مطالعه جدید روی موش ها نشان می‌دهد که مصرف نمک زیاد در طولانی مدت، مانع کار مدارهای مغزی می‌شود که بطور معمول، فشار خون بالا را کنترل می‌کنند.   این محققان که به ریاست چالرز بورکه، استاد دانشکده پزشکی دانشگاه مک گیل در کانادا فعالیت می‌کردند یافته‌های خودشان را در مجله نورون منتشر کردند.   به گفته

بیشتر ...
پست شده در

همه چیز درباره شیر های طعم دار

یکی از محصولاتی که مدتی است وارد بازار لبنیات شده و اتفاقا طرفداران زیادی، مخصوصا در بین بچه ها پیدا کرده شیرهای طعم دار است؛ از شیرکاکائو و شیرموز گرفته با شیرطالبی و شیرخرما. در این مطلب تفاوت این شیر ها با شیر های معمولی را بررسی می کنیم.   یکی از مهم ترین تفاوت های شیرهای طعم دار و معمولی، شکر فراوان موجود در این محصولات است. دلیل افزودن این همه شکر به شیرهای طعم دار چیست؟ میزان شکر افزوده شده به شیرهای طعم دار، با توجه به

بیشتر ...
پست شده در

آیا سعی دارید قند کمتری بخورید؟

  اگر می‌خواهید قند کمتری مصرف کنید، باید بدانید که در چه جاهایی دنبال آن باشید. قندها در بسیاری از غذاهای روزمره پنهان هستند.   تلاش برای خوردن قند و شکر کمتر کار سختی است، و دلیلش فقط آن نیست که قند را خیلی دوست داریم. درست است که ترک کردن مواد خوشمزه کار دشواری است، اما آنچه واقعا باعث می‌شود که خوردن قند کمتر کار سختی باشد، این واقعیت است که دوری کردن از آن تقریبا غیر ممکن است!   شکر افزوده شده به بعضی

بیشتر ...
پست شده در

بهترین پروتئین برای اهداف بدنسازی شما کدام است؟

  فرقی نمی‌کند که چه نوع بدنسازی هستید، یک بدنساز حرفه‌ای که برای مسابقات آماده می‌شود، و یا کسی که تنها برای تناسب اندامش و لاغری به باشگاه می‌رود. با این دستورالعملها قادر خواهید بود تا رژیم غذایی‌تان را به درستی کامل کنید.     کسانی که وزنشان به سختی بالا می‌رود   فردی که هر چیزی هم بخورد، همچنان لاغر است، و می‌تواند از وعده های غذایی با اندازه بیشتر استفاده کند. چه چیزی:

بیشتر ...
پست شده در

۱۳ فایده تمرین با وزنه که از آن خبر ندارید

  هر زمانی که یک مجله‌ی سبک زندگی را باز می‌کنید، تصویر مردان و زنانی را می‌بینید که برنزه، قوی و شاد هستند. اگرچه بسیاری از آن عکس‌ها احتمالا فتوشاپ و تدوین شده‌اند، اما روشن است که آن افراد، زمان زیادی را درباشگاه سپری کرده‌اند.   اما آیا لبخندهای شاد و تندرستی آنها واقعی است؟ شاید! تمرین با وزنه می‌تواند به شما کمک کند که چربی بسوزانید، خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهید، از کمر درد پیشگی

بیشتر ...
پست شده در

ماست و خواص آن

ماست خواص بسیاری دارد که خوردن روزانه‌ آن به حرکات منظم روده، افزایش سلامت سیستم گوارشی و مبارزه با میکروب‌ها کمک می‌کند. مطالعاتی که اخیرا در ترکیه انجام شده نشان می‌دهد در این کشور از 100 نفر تنها 35 نفر به طور مرتب ماست می‌خورند و در این تحقیقات بر فواید مهم و معجزه‌آسای این خوردنی برای سلامتی تاکید شده است:   1. مواقعی که آنتی‌بیوتیک استفاده می‌کنید، ماست مانند یک پادزهر عمل می‌کن

بیشتر ...
پست شده در

چرا با وجود رژیم، وزنم کم نمی شود؟

وقتی شروع به رژیم گرفتن می کنید، در چند هفته اول هر قدر وزن تان بالاتر باشد، سریع تر و بیشتر لاغر می شوید. چه طور چنین چیزی ممکن است؟   بدن شما در این مرحله و در نتیجه محدودشدن کالری دریافتی روزانه، از ذخایر کربوهیدارت خود استفاده می کند. در نتیجه این فرایند، شما بخشی از آب بدن خود را نیز از دست می دهید. به عبارت دیگر بخش مهمی از وزن شما که در چند هفته اول کم می شود، ناشی از دفع آب بدن است. سپس نوبت به عضلات و چربی ها می رسد که

بیشتر ...
پست شده در

10 خوراکی حیات‌ بخش

  اگر یک سبد دستتان بدهند و به شما بگویند آن را با ده میوه و سبزی برتر از نظر تغذیه‌ای پر کنید، دست روی چه خوراکی‌هایی می‌گذارید؟ موز، سیب، گیلاس و لیموترش؟ به نظر شما این خوراکی‌ها باید چه ویژگی‌هایی داشته باشند؟ بیایید همراه هم به بازار میوه و سبزی برویم و از بین همه خوراکی‌هایی که می‌بینیم، ده خوراکی برتر را انتخاب کنیم. راهنمای ما در انتخاب این خوراکی‌های مفیدتر، انجمن بین‌المللی

بیشتر ...
پست شده در

بهترین رژیم غذایی برای بدن شما کدام است؟

رژیم مدیترانه‌ای، رژیم خام، گیاهی، و رژیم بدون گلوتن. با وجود گزینه‌های مختلف رژیم‌های غذایی، به نظرتان کدام یک برایتان مناسب‌ترین گزینه است؟ طرفداران هرکدام ازبرنامه‌های غذایی، می‌گویند که برنامه‌ی تغذیه‌ی آنها بهترین است، اما واقعیت این است که بدن هر فردی منحصر به فرد است و یک رژیم خاص برای همه مناسب نیست.   یک رژیم غذایی ایده آل برای شما، آن رژیمی است که در آن، غذاهایی را که شما نسبت

بیشتر ...
پست شده در

توصیه‌های غذایی برای بهبود گردش خون

اگر گردش خون در رگ‌ها با اختلال مواجه شود، اتفاقات نامطلوبی در بدن رخ می‌دهد؛ مانند سردی دست و پا، تورم در پاها بخصوص قوزک پا، کرامپ‌های شبانه و... از همه مهم‌تر این‌که جریان خون مناسب از بروز انسداد عروق ناشی از تجمع کلسترول یا فشار خون بالا پیشگیری می‌کند. بی‌شک می‌دانید که تجمع کلسترول و فشار خون بالا باعث انسداد جزیی یا کامل یک یا چند رگ می‌شود. خوشبختانه می‌شود با تغذیه مناسب و رعا

بیشتر ...
پست شده در

عواملی که به حجیم شدن عضلات بدن کمک می کند

اگر از کودکی لاغر بوده‌اید، شاید نتوانید در عرصه پرورش‌اندام موفق شوید اما مطمئناً می‌توانید عضله‌سازی کنید. یک مزیت اندام شما این است که درصد چربی پایینی دارید و وقتی می‌خواهید عضله‌سازی کنید، بدنی کاملاً تفکیک شده و خط‌دار خواهید ساخت که مردان حجیم‌تر معمولاً حسرت آن را می‌خورند. در زیر به ۷ نکته‌ای که می‌تواند برای عضله‌سازی به شما کمک کند اشاره می‌کنیم: ۱. مکمل&zwnj

بیشتر ...
پست شده در

مشاوره پوست ، مو ، زیبایی و تناسب اندام

آیا تا به حال عبارت “پیشگیری بهتر از درمان است ” را شنیده اید ؟ اگر فکر میکنید که رژیم غذایی فقط برای افراد چاق یا لاغر توصیه و تجویز میشود کاملا در اشتباه هستید. با دریافت رژیم غذایی می توانید یک عمر از سلامتی خود لذت ببرید . از مبتلا شدن به بسیاری از بیماری ها جلوگیری کنید و همیشه جسم و روح خود را شاداب و سلامت نگاه دارید. بیایید از همین حالا و با دریافت و رعایت یک رژیم غذایی متنوع و ساده ، لحظه های زیبای زندگیتان را بیشت

بیشتر ...
پست شده در

حقایقی درباره چربی سوزی

با افزایش علم و آگاهی درباره رژیم های غذایی و علم تغذیه و همچنین علاقه ی روزافزون جامعه در خصوص این علم متاسفانه عقاید و اظهارات غیرعلمی درباره تغذیه نیز بال و پر بیشتری گرفته اند. یکی از محبوب ترین موضوع ها در این علم، چربی سوزی و کاهش وزن است که البته دخل و تصرف‌های غیرعلمی در آن نیز بسیارند. ما در این مطلب می خواهیم برخی حقایق کاهش وزن، از نحوه سوختن چربی‌ها در بدن و تولید انرژی گرفته تا راه کارهای صحیح این سوخت چربی را

بیشتر ...