Brusinky při teplotě

Nachlazení je sezónní nemoc, která může být neschopná po dobu několika dní as komplikacemi - po dlouhou dobu. Aby se tomu zabránilo, používají se k léčbě infekce spolu s léky lidové léky. A jedna z nejdostupnějších a nejúčinnějších - brusinky na nachlazení.

  1. Jak správně vařit brusinky
  2. Jak správně vařit brusinkový čaj na nachlazení
  3. Brusinkový džus pro anginu pectoris
  4. Brusinkový džus na nachlazení
  5. Brusinkový med recept na nachlazení
  6. Je možné mít brusinky při teplotě
  7. Kontraindikace
  8. Závěr

Jak správně vařit brusinky

Toto úžasné bobule má díky svému jedinečnému složení celou řadu blahodárných vlastností. Obsahuje vitamíny a antibakteriální složky. Brusinka má antipyretické vlastnosti a je mírné diuretikum. To vám umožní úspěšně jej použít při nachlazení..

V kombinaci s cukrem nebo medem budou celé brusinky, rozmačkané a ve formě různých nápojů, atraktivní pro dospělé i děti. Abyste na sobě pocítili jeho léčivý účinek, musíte si správně připravit lék na bobule..

Některá pravidla, která vám pomohou vyhnout se chybám:

  1. Bobule musí být předem roztříděny a umyty.
  2. Zmrazené brusinky je nutné rozmrazit při pokojové teplotě.
  3. Tepelné zpracování by mělo být omezeno na minimum.

Vzhledem k tomu, že léčivé brusinky lze používat s různými způsoby přípravy, je nutné jejich technologii dodržovat do všech detailů..

Před vařením bobulí na nachlazení nebo horečku je třeba je hnětet jakýmkoli pohodlným způsobem - mixérem, tloučkem na přípravu bramborové kaše nebo obyčejnou lžící. Sklenice vroucí vody bude vyžadovat 1 polévkovou lžíci. l. máta brusinky. Pokud je do nápoje přidán cukr, musíte to udělat okamžitě po vaření. Ale nápoj s medem je mnohem užitečnější. Pouze alergici by se ho měli zdržet. Med se přidává, když teplota nápoje klesne pod 40 ° C, takže všechny jeho výhody zůstanou zachovány. Celý přírodní lék můžete vypít najednou nebo ho rozdělit na 2 porce. Neméně chutné a účinné při nachlazení a teplotách brusinkové čaje.

Jak správně vařit brusinkový čaj na nachlazení

Existuje mnoho receptů na tento nápoj: jak s přidáním obyčejného černého čaje, tak s různými druhy ovoce a dokonce i kořením..

Oranžový a brusinkový čaj je skvělý na nachlazení a horečku. Tento pomerančový citrus obsahuje mnoho vitamínů, které oslabené tělo potřebuje. Zelený čaj, zázvor a skořice také přidají jejich léčivý účinek..

  • brusinky - 100 g;
  • med - 2 lžíce. l.;
  • 1 oranžová;
  • malý kousek kořene zázvoru;
  • špetka nebo lusek skořice;
  • zelený čaj - 1 polévková lžíce. l.;
  • voda - 1 l.
  1. Rozmačkejte bobule, rozetřete kořen zázvoru, nakrájejte plátky pomeranče. Vložte do hrnce, přidejte čaj a skořici, dobře promíchejte.
  2. Nalijte vodu, po varu stačí vařit 1 minutu.

Zdravý čaj na nachlazení a horečku je připraven.

Pro další vitaminový nápoj na nachlazení, který zahrnuje brusinky, budete potřebovat:

  • sušené šípky - 15 bobulí;
  • 1 polévková lžíce. l. brusinky a med;
  • 1 lžička zelený čaj;
  • voda - 650 ml.
  1. Je lepší vařit nápoj ve velké konvici po opláchnutí vroucí vodou.
  2. Dají do něj všechny přísady, zalijí vroucí vodou a teple zabalí.

Po 7 minutách můžete pít čaj.

Brusinkový džus pro anginu pectoris

Lékaři se dohadují o tom, zda je možné pít brusinkový džus pro anginu pectoris. Názory byly rozděleny. Mnoho lidí si myslí, že příliš kyselé bobule ještě více dráždí bolest v krku. Jiní věří, že takový vitaminový a antibakteriální produkt může být užitečný jako doplňková léčba tohoto závažného onemocnění. Ale můžete najít střední cestu a připravit nápoj ne příliš koncentrovaný..

Chcete-li připravit léčivý nápoj, musíte si vzít 0,5 šálků bobulí na 1 litr vody. Vařte je celé a přidejte 0,5 šálku cukru po dobu 10 minut. Pijte ovocný nápoj teplý. Studené nápoje pro anginu pectoris jsou kontraindikovány.

Brusinkový džus na nachlazení

Jedná se o nenahraditelný lék, který dobře uhasí žízeň a srazí teplotu. Existuje mnoho receptů na brusinkovou šťávu z nachlazení. Můžete si vybrat klasickou verzi:

  1. Sklenici brusinek promíchejte, šťávu dobře vymačkejte.
  2. Nalijte koláč studenou vodou, přidejte cukr podle chuti a vařte několik minut.
  3. Nechte nápoj zalévat a přidejte surovou šťávu, kterou je třeba předtím skladovat v chladničce.

Nápoj připravený bez tepelného ošetření přinese mnohem větší užitek. Takový brusinkový džus je obzvláště dobrý při teplotě.

Pro něj se kaše nalije vodou ve stejném poměru jako v předchozím receptu. Přidejte med podle chuti. Nápoj můžete hned vypít.

Brusinkový med recept na nachlazení

Taková úspěšná kombinace přísad vám pomůže rychle zvládnout všechny projevy nachlazení, včetně horečky. Drcené bobule a med jsou smíchány ve stejných částech. Lahodný lék můžete užívat až 6krát denně a pokaždé jíst 1 polévkovou lžíci. l.

Tento recept je vhodný i pro osoby s vysokým krevním tlakem. Exacerbace hypertenze je často pozorována při nachlazení. V tomto případě má léčivá směs dvojí účinek. U hypotenzních pacientů by však měl být takový lék užíván s opatrností..

Je možné mít brusinky při teplotě

Bobule má mnoho léčivých vlastností:

  1. Spousta vitamínů na nachlazení.
  2. Antiseptika, která zmírní zánět sliznic a zabrání rozvoji bakteriálních komplikací.
  3. Diuretické přísady v kombinaci s draslíkem, které mohou jemně odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla.
  4. Antioxidanty, které mohou léčit tělo.
  5. Glykosidy, které posilují srdeční sval, a při nachlazení a při vysokých teplotách vždy fungují při přetížení.

Bobule zvyšuje imunitu a umožňuje tělu vyrovnat se s nemocí sama. Proto je konzumace brusinek při zvýšené teplotě nejen možná, ale také nezbytná. Je to dobré nejen na nachlazení a chřipku, ale také na patologii ledvin a onemocnění ženských orgánů, ale jako doplněk k hlavní léčbě.

Kontraindikace

Ne každý může použít brusinky na nachlazení. Tímto způsobem byste neměli léčit nachlazení, pokud se vyskytnou problémy v zažívacím traktu ve formě vředu nebo vysoké kyselosti žaludeční šťávy. Bobule a nápoje z ní vyrobené jsou používány s opatrností při onemocněních jater a ledvinových kamenech. Omezené používání brusinkových léků pro těhotné ženy, kojící matky a děti do 3 let.

Je důležité, aby diabetici přísně kontrolovali množství přidaného cukru nebo medu, kterému by se měli alergici úplně vyhnout. Někdy je na toto bobule silná alergie. V tomto případě nelze provést ošetření brusinkami za studena..

Závěr

Brusinky na nachlazení jsou účinným lékem a lahodným dezertem. Nápoje z něj dokonale potlačují žízeň a odstraňují toxiny z těla. Existuje velmi málo kontraindikací pro léčbu brusinkami, ale výhody jsou nepopiratelné. Ale i v tomto případě je žádoucí konzultace s lékařem, aby taková léčba nepoškodila tělo..

Jak vařit brusinky na nachlazení a bolest v krku - lidové recepty na léčbu

Každý, kdo má i tu nejtrvalejší imunitu, je vystaven riziku vzniku ARVI nebo nachlazení, zejména v období podzim - zima - to je docela nepříjemná situace, proto je důležité znát základní principy léčby nachlazení a virových onemocnění.

Dnes jsme obklopeni mnoha faktory, které vyvolávají snížení imunitní reaktivity těla:

  • podchlazení;
  • stres;
  • změny v hormonálních hladinách (u žen i mužů);
  • znečištění životního prostředí fyzikálními a chemickými činiteli;
  • ložiska chronické infekce, přítomnost funkční patologie nebo somatických onemocnění;
  • kombinace několika nepříznivých faktorů.

To způsobí snížení odolnosti těla, když do něj vstoupí viry nebo patogenní mikroorganismy, a vede k rozvoji nemocí: chřipky, angíny nebo jiných typů ARVI.

Správná léčba je klíčem k rychlému uzdravení..

Nejprve musíte mít léky v domácí lékárně:

  • prostředky pro snížení teploty;
  • spreje na bolest v krku, lokální protizánětlivé léky na výplach hrdla nebo vstřebatelné tablety;
  • antivirové a antihistaminika;
  • sirup proti kašli;
  • léky na nachlazení.

Léčba nachlazení s brusinkami

Brusinky jsou chutnou a zdravou zásobárnou vitamínů, které se odpradávna používají při léčbě mnoha nemocí. Dnes patří mezi lídry v boji proti nachlazení SARS a často se používá k prevenci virových onemocnění. Berryho receptury pro dospělé a děti lze snadno vyrobit doma. Následující tipy vám pomohou pochopit pravidla a recepty na tak silný všelék..
Podchlazení snižuje imunitní odolnost těla, zatímco patogeny (bakterie, viry a houby) začínají svou aktivitu. Opravdu neexistuje způsob, jak tělo překonat patogenní mikroorganismy? Imunita naléhavě potřebuje sanitku, která pomůže brusinkám.

Recenze

"Považuji za nutné vždy uchovávat brusinky na skladě, zmrazovat bobule a také zmrazovat brusinkové pyré v nádobách." Toto je moje nouzová pomoc při nachlazení, kdy se objeví kašel, zejména suchý. Horký brusinkový džus s medem v noci, pak se zabalte a potte - ráno se budete cítit skvěle. Radím všem! Testováno na všech členech rodiny! “

"Vynikající levný a cenově dostupný produkt, a co je nejdůležitější - přírodní." Hodná náhrada za pilulky! “

"Brusinky jsou nepostradatelné pro prevenci nachlazení a kašle." Pokud si zvyknete v zimě pít ovocný nápoj nebo brusinkový kompot, nemoc pomine, protože toto bobule poskytne spolehlivou imunitu. “

Brusinky na nachlazení, kašel a bolest v krku: recepty na léčbu

Nachlazení člověka vždy zastihne v nejnevhodnější chvíli. Malátnost zasahuje do plnohodnotné práce, vede k obvyklému životnímu stylu a porušuje všechny plány. Farmaceutické léky v některých případech způsobují alergickou reakci, která se stává kontraindikací pro jejich další použití.

V těchto okamžicích přichází na pomoc tradiční medicína, která doporučuje použití léčivých rostlin. Jednou z nich je brusinka.

Léčivé nápoje vyrobené z tohoto bobulí jsou obzvláště užitečné. Brusinka na nachlazení nasycuje tělo vitamíny, zlepšuje imunitu. Jeho baktericidní účinek byl prokázán také u různých typů zánětů..

  • Podle klasifikace patří brusinky k vždyzeleným kvetoucím rostlinám rodiny Heather..
  • Bobule této rostliny se používají všude ve vaření, v medicíně, při výrobě kosmetiky atd..
  • Rostlina obsahuje:
  • kyselina askorbová, která pomáhá posilovat imunitu;
  • kyselina citrónová a jablečná, což jsou antiseptika;
  • fruktóza a glukóza, které zajišťují zásoby energie;
  • flavanoidy, které mají dezinfekční účinek;
  • vitamíny A, K1, B;
  • stopové prvky, které normalizují všechny procesy v těle.
  • baktericidní účinek;
  • protizánětlivý;
  • antipyretikum;
  • antivirový;
  • tonikum;
  • opevňující.

Je bohatý na draslík, takže může posilovat srdce, snižovat krevní tlak a chránit kardiovaskulární systém..

Brusinkové odvary a ovocné nápoje působí močopudně. To jim umožňuje používat k léčbě zánětů močového měchýře a ledvin..

Doporučuje se používat brusinky nejen k léčebným, ale i preventivním účelům..

Bylo také prokázáno, že má příznivý účinek na tělo při zotavení z nachlazení..

Brusinky na nachlazení

Při prvních příznacích nachlazení lékaři doporučují používat lidové léky spolu s farmaceutickými přípravky. Brusinky jsou v takových situacích účinné. Je skvělý pro boj s chřipkou a nachlazením..

Vědci prokázali antiflogistický účinek tohoto léčivého bobule, díky kterému se snadno vyrovná s projevy nemoci:

  • výrazné zvýšení teploty;
  • bolest krku;
  • paroxysmální kašel;
  • rýma;
  • slabost;
  • bolavé klouby.

Brusinky jsou obzvláště užitečné v posledním trimestru těhotenství, kdy žena zažívá velký tlak na močový systém. V tuto chvíli se objeví otoky, s nimiž se toto bobule úspěšně vyrovná..

Pro těhotné ženy se brusinky doporučují při nachlazení ve formě různých nápojů připravených podle populárních receptů.

Tradičně se používá při nachlazení ve formě ovocných nápojů, odvarů, nálevů. K tomuto účelu se doporučuje používat čerstvé a mražené bobule..

Po zmrazení zůstanou zachovány všechny užitečné vlastnosti produktu. V zimním období je to preventivně obzvláště užitečné v období infekčních nemocí. Brusinky vám pomohou, i když už člověk nachladl.

Připravit jej na zmrazení je velmi snadné:

  • jsou vybrány celé a nepoškozené vzorky;
  • opláchněte je tekoucí vodou;
  • suchý;
  • vložte do speciálních pytlů na zmrazení.

Může být zmrazen v jakékoli nádobě k tomu určené a poté nalit do pytlů pro snazší skladování. V zimě, bez rozmrazování, se bobule používá na pečení, kompoty, náplně atd..

Existuje mnoho možností vaření.

Brusinková šťáva

Toto je jeden z nejpopulárnějších receptů. Připravuje se nejen doma.

V posledních letech je tento nápoj stále častěji v nabídce kaváren a restaurací, stejně jako na regálech supermarketů v hotové a balené formě. Je připraven jednoduše:

  • bobule (1 sklenice) se nalijí studenou vodou ve stejném množství;
  • vařte asi 10 minut;
  • filtr;
  • nalijte do směsi 0,5 šálku krystalového cukru;
  • vaříme dalších 10 minut.

Poté každodenní použití v množství 250 ml 1krát denně. Brusinkový džus je považován za jeden z nejsilnějších diaforetických léků, pomáhá při horečce..

V cukru

Sbalte víčka a uložte na chladném místě, nejlépe v chladničce.

Bobule s cukrem

Poté jej otřete mlýnkem na maso do kašovitého stavu. Do směsi se přidává cukr na základě 1 kg bobulí a 1 kg cukru. Umístěny ve sklenicích pod plastovými víčky. Skladujte na chladném místě.

Můžete si vzít 1 čajovou lžičku 3krát denně. Na počátku onemocnění může být užíván častěji. Směs účinně bojuje proti prvním příznakům nachlazení.

Brusinkové želírování

Doporučuje se vařit maximálně deset minut. Výsledná směs se nalije do forem. Konzumováno za studena 2krát denně.

Želé během nemoci dokonale odstraňuje toxiny, zmírňuje otoky sliznic nosohltanu, snižuje bolest na hrudi s prodlouženým kašlem.

Sušení bobulí

Nezapomeňte míchat každou půl hodinu. Na konci procesu jsou bobule ochlazeny a poté zabaleny. Sušené bobule jsou dobré pro přípravu nápojů v chladném období.

Bobule připravené podle jakéhokoli receptu jsou zcela připravené k jídlu. Není třeba je podrobovat dalšímu zpracování. Použití brusinek při léčbě nachlazení pomůže rychle a bez komplikací vyrovnat se s onemocněním..

Brusinky pro děti

Děti do jednoho roku musí být opatrné při jeho zavádění do stravy, stejně jako u každého nového doplňkového jídla. Musíte začít s ne více než 1 čajovou lžičkou. Pokud nejsou zjištěny žádné alergie, může být jistota, že budete produkt dále dávat. Od 12 měsíců do 3 let se za normu považuje 10-20 gramů bobulí denně..

Brusinkový džus je obzvláště užitečný pro tělo dítěte. Tento vitaminový nápoj je tepelně zpracován a obsahuje velké množství vitamínu C, který pomáhá v boji proti infekcím. Lékaři doporučují želé z brusinkového kašle pro děti.

Kdo nemá povoleno brusinky

Každý ví, že použití přírodních produktů při léčbě přispívá k rychlému zotavení. Ale brusinky obsahují některé látky, které mohou být pro tělo škodlivé. Kontraindikace jeho použití jsou:

  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • první trimestr těhotenství;
  • alergie a individuální nesnášenlivost.

Před použitím je nejlepší se poradit se svým lékařem..

Konečně

Během období onemocnění dýchacích cest brusinky pomohou dospělým a dětem obohatit tělo vitamíny a vyrovnat se s nemocí.

Nápoje z tohoto bobule dobře zmírňují intoxikaci, záněty, zmírňují bolest, nižší teplotu. Brusinky na nachlazení jsou nenahraditelným bobulím!

Nachlazení je sezónní nemoc, která může být neschopná po dobu několika dní as komplikacemi - po dlouhou dobu. Aby se tomu zabránilo, používají se k léčbě infekce spolu s léky lidové léky. A jedna z nejdostupnějších a nejúčinnějších - brusinky na nachlazení.

Toto úžasné bobule má díky svému jedinečnému složení celou řadu blahodárných vlastností. Obsahuje vitamíny a antibakteriální složky. Brusinka má antipyretické vlastnosti a je mírné diuretikum. To vám umožní úspěšně jej použít při nachlazení..

V kombinaci s cukrem nebo medem budou celé brusinky, rozmačkané a ve formě různých nápojů, atraktivní pro dospělé i děti. Abyste na sobě pocítili jeho léčivý účinek, musíte si správně připravit lék na bobule..

Některá pravidla, která vám pomohou vyhnout se chybám:

  1. Bobule musí být předem roztříděny a umyty.
  2. Zmrazené brusinky je nutné rozmrazit při pokojové teplotě.
  3. Tepelné zpracování by mělo být omezeno na minimum.

Rada! K přípravě léčivých nápojů na nachlazení a horečku můžete použít nejen čerstvé nebo zmrazené, ale také sušené bobule..

Vzhledem k tomu, že léčivé brusinky lze používat s různými způsoby přípravy, je nutné jejich technologii dodržovat do všech detailů..

Před vařením bobulí na nachlazení nebo horečku je třeba je hnětet jakýmkoli pohodlným způsobem - mixérem, tloučkem na přípravu bramborové kaše nebo obyčejnou lžící. Sklenice vroucí vody bude vyžadovat 1 polévkovou lžíci. l. máta brusinky. Pokud je do nápoje přidán cukr, musíte to udělat okamžitě po vaření..

Ale nápoj s medem je mnohem užitečnější. Pouze alergici by se ho měli zdržet. Med se přidává, když teplota nápoje klesne pod 40 ° C, takže všechny jeho výhody zůstanou zachovány. Celý přírodní lék můžete vypít najednou nebo ho rozdělit na 2 porce.

Neméně chutné a účinné při nachlazení a teplotách brusinkové čaje.

Existuje mnoho receptů na tento nápoj: jak s přidáním obyčejného černého čaje, tak s různými druhy ovoce a dokonce i kořením..

Oranžový a brusinkový čaj je skvělý na nachlazení a horečku. Tento pomerančový citrus obsahuje mnoho vitamínů, které oslabené tělo potřebuje. Zelený čaj, zázvor a skořice také přidají jejich léčivý účinek..

  • brusinky - 100 g;
  • med - 2 lžíce. l.;
  • 1 oranžová;
  • malý kousek kořene zázvoru;
  • špetka nebo lusek skořice;
  • zelený čaj - 1 polévková lžíce. l.;
  • voda - 1 l.
  1. Rozmačkejte bobule, rozetřete kořen zázvoru, nakrájejte plátky pomeranče. Vložte do hrnce, přidejte čaj a skořici, dobře promíchejte.
  2. Nalijte vodu, po varu stačí vařit 1 minutu.

Zdravý čaj na nachlazení a horečku je připraven.

Důležité! Med se přidává až po infuzi po dobu čtvrt hodiny..

Pro další vitaminový nápoj na nachlazení, který zahrnuje brusinky, budete potřebovat:

  • sušené šípky - 15 bobulí;
  • 1 polévková lžíce. l. brusinky a med;
  • 1 lžička zelený čaj;
  • voda - 650 ml.
  1. Je lepší vařit nápoj ve velké konvici po opláchnutí vroucí vodou.
  2. Dají do něj všechny přísady, zalijí vroucí vodou a teple zabalí.

Po 7 minutách můžete pít čaj.

Lékaři se dohadují o tom, zda je možné pít brusinkový džus pro anginu pectoris. Názory byly rozděleny. Mnoho lidí si myslí, že příliš kyselé bobule ještě více dráždí bolest v krku..

Jiní věří, že takový vitaminový a antibakteriální produkt může být užitečný jako doplňková léčba tohoto závažného onemocnění..

Ale můžete najít střední cestu a připravit nápoj ne příliš koncentrovaný..

Chcete-li připravit léčivý nápoj, musíte si vzít 0,5 šálků bobulí na 1 litr vody. Vařte je celé a přidejte 0,5 šálku cukru po dobu 10 minut. Pijte ovocný nápoj teplý. Studené nápoje pro anginu pectoris jsou kontraindikovány.

Rada! Med pro anginu pectoris je velmi užitečný, je docela možné nahradit ním cukr, ale přidejte jej do teplého nápoje těsně před použitím..

Brusinky na nachlazení

  • ovocný nápoj;
  • vývar;
  • infuze z bobulí;
  • vitaminový nápoj;
  • směs bobulí a citrusů;
  • bobule s medem.

Brusinková šťáva

V chladném "arzenálu" - ovocné nápoje, obiloviny, želé

Abyste mohli plně využít veškerou užitečnost brusinek, nemusíte ji používat výhradně ve formě celých bobulí. Nemá méně účinný účinek ve složení všech druhů ovocných nápojů, nápojů, želé. Při přípravě brusinkových léků proti nachlazení je hlavní věcí dodržovat jedno důležité pravidlo: minimalizovat tepelné ošetření bobulí. Čím déle budete brusinky ohřívat a vařit, tím více živin ztrácí.

Brusinková šťáva

Sklenici bobulí důkladně rozmačkejte šťávou. Nalijte brusinkovou hmotu litrem studené vody, trochu se zahřejte a nechte vařit dvě až tři hodiny. Případně můžete do ovocného nápoje přidat trochu medu nebo cukru. Vezměte si celý den, aniž byste se omezovali v objemu. Má rychlý antipyretický účinek, zmírňuje zimnici a bolesti svalů. Funguje jako diaphoretik, pokud je užíván teplý

Brusinkový džus s medem

Rozdrťte jednu sklenici brusinek se třemi lžícemi medu. Směs důkladně promíchejte. Skladujte v dobře uzavřené nádobě na chladném místě. Užívejte ráno a večer, půl hodiny před jídlem.

Naturopathové rádi říkají, že pokud máte doma med a brusinky, nepotřebujete další léky na nachlazení. Tato směsice je skutečně působivá svým širokým spektrem výhod. Posiluje tělo, dodává mu prvky nezbytné pro boj s virem, má antipyretické a tonické vlastnosti. Ve většině případů brusinkový džus nahrazuje antibiotika..

Brusinkové želé

Díky množství pektinových látek ve složení brusinky dobře gelují bez pomocných stabilizátorů. Chcete-li udělat brusinkové želé, rozemlejte dva šálky bobulí až do odšťavnění, přidejte trochu vody (asi půl sklenice) a cukru podle chuti. Směs vařte maximálně deset minut na silném ohni a nalijte do misek. Konzumujte podobně jako brusinkový džus. Želé pomáhá detoxikovat tělo, snižuje otok nosohltanu, zmírňuje bolesti na hrudi z dlouhodobého kašle.

Užitečné vlastnosti brusinek

Brusinky na nachlazení

Brusinky k léčbě nachlazení

Použití brusinek na nachlazení v kombinaci s antibiotickou terapií zvyšuje jejich účinek.

Sama je však účinným nástrojem schopným:

  • odstranit teplo;
  • inhibují vývoj patogenních bakterií a jiné mikroflóry potlačením aseptického zánětu;
  • odstranit toxiny, které se hromadí v důsledku nemoci;
  • kompenzovat tělo za ztrátu vody, nedostatek vitamínů a minerálů;
  • uklidnit záchvaty kašle a bolesti v krku;
  • zvýšit vitalitu a dát pocit veselosti. Pokud jde o obsah vitaminu C, brusinky nejsou horší než citrusové plody a jahody. Kromě toho jsou zdrojem vitamínů E a skupiny B, vzácných - PP a K, stejně jako cenných stopových prvků - železa, jódu, mědi, selenu a dalších.

Brusinky na nachlazení

V brusinkách je spousta vitaminu K (100 g - 5,1 μg), vitamíny skupiny B (thiamin, riboflavin, niacin, pyridoxin, folacin). Pokud mluvíme o stopových prvcích, pak je zde vysoká hladina železa, je zde mangan, molybden, měď, jód a další.

Kromě účinku proti nachlazení je bobule známá pro následující prospěšné vlastnosti:

  • Zlepšuje chuť k jídlu.
  • Snižuje hladinu cholesterolu.
  • Ředí krev.
  • Normalizuje krevní tlak.
  • Zlepšuje metabolismus.
  • Posiluje stěny cév a srdce.

Funkce:

Brusinky jsou plíživý keř, který roste v bažinách hlavně na severu. Toto bobule je tak jedinečné, že se používá jak v medicíně, tak ve farmacii, kosmetologii, vaření a dalších potravinářských průmyslech..

Vzhledem k severnímu růstu nemůže každý tento bobule sbírat sám. Ale neměli byste se rozčilovat, protože v moderních podmínkách si můžete koupit brusinky v každém supermarketu, čerstvé mražené nebo ve formě džemu, v sušené formě nebo ve filtračních sáčcích - v lékárně.

Cenné látky se bohužel dlouho neuchovávají a jsou velmi citlivé na teplotní účinky, a proto je důležité brusinky správně skladovat.

Drobné plody tohoto keře obsahují obrovské množství živin. Zde je chemické složení:

  • Energetická hodnota - 38 kcal na 100 g produktu;
  • Voda 87 g;
  • Bílkoviny 0,39 g;
  • Tuk 0,13 g.

Organické kyseliny:

  • Citrón;
  • Benzoová;
  • Jantar;
  • Šťovík;
  • Cinchona;
  • Jablko;
  • Oleinovaya a mnoho dalších.
  • Glukóza;
  • Fruktóza;
  • Sacharóza;
  • Pektiny.
  • Vitamín C;
  • Thiamin;
  • Riboflavin;
  • Adermin;
  • Kyselina pantothenová;
  • Kyselina nikotinová;
  • Vitamin K..

Stejně jako další užitečné látky a stopové prvky:

  • Bioflavonoidy;
  • Betain;
  • Antokyany;
  • Katechiny;
  • Feno kyseliny;
  • Žehlička;
  • Měď;
  • Molybden;
  • Mangan;
  • Jód a mnoho dalších.

Díky tak bohatému složení je užitečné užívat brusinky nejen při léčbě nachlazení, ale také při mnoha dalších onemocněních..

Kontraindikace

Pro alergickou nesnášenlivost platí brusinky. Během těhotenství nejsou brusinky kontraindikovány, ale doporučuje se omezit spotřebu na 2 litry nápojů denně.

  • Žaludeční vřed, chronická a akutní střevní onemocnění;
  • Nízký krevní tlak;
  • U diabetes mellitus závislého na inzulínu jsou jakékoli bobulovité nápoje s přídavkem cukru kontraindikovány.

Nejlepší je koupit čerstvé bobule z trhu, protože mražené potraviny v supermarketech často obsahují hodně ledu. Doporučuje se také vařit džemy, kompoty a džemy samostatně. V obchodech je velký výběr brusinkových dezertů, ale mohou obsahovat konzervační látky, sladidla a další škodlivé látky.

Před přípravou jakéhokoli jídla a nápojů z čerstvého produktu musí být bobule roztříděny, očištěny od nečistot a důkladně umyty. Suché listy pro přípravu léčivého čaje by neměly obsahovat zbytky. Skladovatelnost zmrazeného produktu není delší než šest měsíců, poté začne produkt postupně ztrácet své užitečné vlastnosti.

Před seznámením dítěte s tímto cenným produktem se doporučuje poradit se s lékařem. Při sebemenším náznaku alergie musí být bobule dočasně vyloučeno z obvyklé stravy. Při správném používání brusinek pomůže upustit od antibiotik a léčit mnoho nebezpečných nemocí.

  • hyperkyselinová gastritida;
  • peptický vřed.

Použití brusinek v takovém případě může způsobit zhoršení onemocnění. Osoby, které trpí individuální přecitlivělostí na bobule a složky, z nichž se skládají léčivé přípravky, budou také muset odmítnout jeho použití. Brusinkové recepty by měly být používány s opatrností v případě urolitiázy a projevů dny. Nedávejte to dětem mladším 6 měsíců..

Brusinky na nachlazení se mohou stát účinnou alternativou k antipyretickým, antitusickým, antiflogistickým a imunomodulačním lékům. Nejlépe se však používá jako preventivní opatření při přípravě lahodných vitamínových nápojů každý den pro celou rodinu..

Co pomáhá?

Plody a listy brusinek se používají:

  1. Jako lék proti zánětu.
  2. Pro léčbu kurděje.
  3. Během léčby infekčních nemocí.
  4. Se zvýšeným tlakem.
  5. Během horečky.
  6. Jako antisklerotikum.
  7. S bronchitidou, pneumonií, bolestmi v krku, tracheitidou a laryngitidou.
  8. Při kašli.
  9. Pro léčbu nízké kyselosti žaludku.
  10. Během léčby onemocnění močového systému.
  11. Při léčbě anémie.
  12. Během otravy.
  13. Se ztrátou vlasů.
  14. Během cukrovky.
  15. S vaskulitidou.
  16. K léčbě tromboflebitidy.

Místní terapie se používá během:

  1. Dermatitida.
  2. Proleženina.
  3. Jak se zbavit stařeckých skvrn.
  4. Léčba vší u dětí.

Brusinky na nachlazení pro těhotné ženy

Obrovské výhody a chuť brusinkových nápojů jsou považovány za jeden z hlavních léků proti nachlazení u žen během období těhotenství. Zjevnou skutečností je konec konců poškození syntetických drog pro vyvíjející se plod, zejména v prvním a druhém trimestru, kdy dochází k pokládce a vývoji všech orgánů a systémů nenarozeného dítěte..

Brusinkový džus je nejen neuvěřitelně chutný: jeho nenápadná sladkokyselá chuť přináší potěšení, osvěží a dokáže uhasit nejen žízeň, ale také hlad, a jeho jedinečné výhody spočívají v zachování všech vlastností čerstvého bobule..

Brusinková šťáva se připravuje s přídavkem čerstvě vymačkané šťávy, proto plně zachovává celé spektrum vitamínů skupiny B, PP, A, E, H a C a optimální složení minerálních solí - draslík, železo, vápník, hořčík, fosfor a sodík přispívá ke správnému vývoji dítěte a diferenciaci všechny jeho orgány a systémy.

Brusinková šťáva má také protizánětlivé, diuretické, baktericidní, antipyretické a imunostimulační vlastnosti, které přispívají k rychlému zotavení ve vývoji mnoha nemocí a patologických stavů u těhotné ženy - od toxikózy a anémie po léčbu nachlazení a SARS. Účinně snižuje tělesnou teplotu, když stoupá, eliminuje otoky a nevolnost, aktivuje růst prospěšných bakterií a procesů trávení potravy, účinně odstraňuje toxiny, ničí patogenní mikroorganismy v močových cestách a v zažívacím traktu.

Indikace pro použití u těhotných žen jsou:

  • léčba akutních respiračních virových infekcí a nachlazení (faryngitida, tonzilitida, laryngitida);
  • toxikóza;
  • nemoci urogenitálního systému;
  • zvýšení nebo snížení krevního tlaku, karditida a revmatismus;
  • phlebeurysm;
  • zácpa, dysbióza;
  • kaz a paradentóza.

Odborníci doporučují, aby těhotné ženy vypily maximálně 1,5 litru nápojů obsahujících brusinky. Je důležité si uvědomit, že velké množství ovocných nápojů a odvarů z brusinek (více než 2 litry denně) může vyvolat zvýšení tónu dělohy a představovat skutečnou hrozbu potratu, zejména v raných stádiích..

Jak správně užívat brusinky

Léčba nachlazení s tímto bobulím spočívá v pití nápojů a dezertů: džusu, džemu a tinktur. Nejčastěji však z něj vyrábějí ovocné nápoje..

Příprava klasické brusinkové šťávy je snadná. Chcete-li to provést, vymačkejte šťávu z bobulí. Zbývající výlisky se nalijí vodou a vaří se na středním ohni po dobu nejvýše 5 minut. Do hotové směsi nalijte pouze brusinkový džus..

Kromě toho odvar pomáhá při nachlazení. Má také diaphoretický a antipyretický účinek. Ale než uvaříte brusinky nachlazení, musíte je nejprve roztřídit a dobře umýt.

Plody jsou naplněny vodou a umístěny na sporák až do varu. Poté, co začnou praskat, lze teplotu snížit a vařit asi 7-10 minut. Cukr se obvykle přidává ke zlepšení chuti nápoje. Vezměte to 200 ml nejméně dvakrát denně.

Komu jsou plody tohoto keře kontraindikovány

Přes všechny léčivé vlastnosti se brusinky nedoporučují na nachlazení, pokud osoba trpí vysokou kyselostí nebo žaludečními vředy, zejména ve stadiu exacerbace.

Po pití nápojů ze zmrazených nebo čerstvých bobulí byste měli okamžitě vypláchnout ústa teplou vodou, jinak by kyseliny rychle zničily zubní sklovinu. Samozřejmě existuje další možnost - pít džus slámkou..

Nezapomeňte však, že brusinky se rychle zotavují z nachlazení, avšak pokud je nemoc doprovázena vysokou horečkou, která nezmizí několik dní, musíte okamžitě zavolat lékaře.

Štítky: brusinka, užitečné, studené, dítě, majetek

O autorovi: admin4ik

Aplikace brusinkových ovocných nápojů a džusů

Berry nápoje obsahují spoustu pektinů. Tyto polysacharidy mají jedinečnou vlastnost - schopnost čistit gastrointestinální trakt od škodlivých sloučenin. Proto brusinky při teplotě doporučují používat odborníci jak z tradiční, tak z oficiální medicíny. Hypertermie vyvolává zažívací potíže a peristaltiku, rozvoj hnilobných a fermentačních procesů. Brusinkový džus, jako koště, čistí všechny toxiny a toxiny z gastrointestinálního traktu, snižuje závažnost dyspeptických poruch a zmírňuje nadměrnou tvorbu plynů.

Doporučení: Při vysokých teplotách dospělí a děti často nemají chuť k jídlu, což zpomaluje zotavení. Organické kyseliny z brusinek jsou schopné stimulovat produkci žaludeční šťávy a trávicích enzymů. Kromě chuti k jídlu se vrací síla v boji proti infekcím dýchacích cest..

Brusinkový džus můžete připravit pomocí:

  • síta;
  • cedník;
  • odšťavňovače.

Chcete-li snížit teplotu, musíte si vzít 0,3 sklenice lahodné šťávy třikrát denně. Výsledný nápoj by měl být vypuštěn do skleněné nádoby a uložen na chladném místě chráněném před přímým slunečním světlem. Při získávání šťávy z brusinek nemůžete použít hliníková zařízení, protože mezi organickými kyselinami ze složení bobulí a kovu dojde k chemické reakci..

Léčba bolesti v krku

Patogenní bakterie a viry mohou působit jako původci anginy pectoris. Brusinky obsahují triterpentiny, které se nazývají přírodní antibiotika. Biologicky aktivní látky jsou schopné potlačit růst a reprodukci patogenních mikroorganismů:

  • stafylokoky;
  • streptokoky;
  • enterokoky.

Nápoje a džusy z bobulí vymyjí bakterie a toxické produkty ze zánětlivých ložisek. Brusinky na anginu pectoris se používají k prevenci dyspeptických poruch a náhlých teplotních skoků. A rychlá a účinná úleva od zánětu zabraňuje pronikání bakterií do dolních dýchacích cest a rozvoji závažných komplikací - abscesů, zápalu plic. Podle tohoto receptu můžete připravit brusinkový džus pro léčbu anginy pectoris:

  1. Stiskněte šťávu ze tří sklenic čerstvých bobulí a nalijte ji do skleněné mísy.
  2. Suchý zbytek vložte do smaltované pánve a zřeďte 1,5 litrem převařené vody.
  3. Přiveďte k varu a vařte asi pět minut.
  4. Ochlaďte, promíchejte s džusem a vezměte sklenici 203krát denně po jídle.

Brusinkový džus lze také použít k léčbě plísňových bolestí v krku. Organické kyseliny ničí mycelium hub a odstraňují infekční patogeny z horních cest dýchacích.

Tip: Malé děti často odmítají brusinkové ovocné nápoje a džusy kvůli své výrazné kyselé chuti. Lze jej zlepšit přidáním cukru, ovocného džemu nebo hustého medu..

Léčba kašle

Většina respiračních patologií se vyskytuje na pozadí bolestivého kašle, který narušuje noční spánek. Nemoci doprovázejí bolest v krku a bolest v krku, otoky a záněty sliznic hltanu a hrtanu. Brusinkový kašel se používá na jakékoli infekce, bez ohledu na jejich etiologii..

Chcete-li snížit jeho závažnost, měli byste vypít 2-3 sklenice bobulového džusu denně. Organické kyseliny a flavonoidy z brusinkového složení mají mnohostranný terapeutický účinek na dýchací cesty dospělého a dítěte:

  • snížit viskozitu hustého hlenu;
  • zabraňte pevnému připojení sputa k sliznicím;
  • evakuujte hlen při každém kašli.

To vám umožní přenést suchý kašel do produktivní vlhké formy a výrazně urychlit zotavení. Dýchání se uvolní a obnoví se sliznice poškozené infekcí.

Výhody brusinek na nachlazení: recepty na lahodný lék

Nachlazení člověka vždy zastihne v nejnevhodnější chvíli. Malátnost zasahuje do plnohodnotné práce, vede k obvyklému životnímu stylu a porušuje všechny plány. Farmaceutické léky v některých případech způsobují alergickou reakci, která se stává kontraindikací pro jejich další použití.

V těchto okamžicích přichází na pomoc tradiční medicína, která doporučuje použití léčivých rostlin. Jednou z nich je brusinka.

Léčivé nápoje vyrobené z tohoto bobulí jsou obzvláště užitečné. Brusinka na nachlazení nasycuje tělo vitamíny, zlepšuje imunitu. Jeho baktericidní účinek byl prokázán také u různých typů zánětů..

Užitečné vlastnosti brusinek

Podle klasifikace patří brusinky k vždyzeleným kvetoucím rostlinám rodiny Heather..

Bobule této rostliny se používají všude ve vaření, v medicíně, při výrobě kosmetiky atd..

Rostlina obsahuje:

  • kyselina askorbová, která pomáhá posilovat imunitu;
  • kyselina citrónová a jablečná, což jsou antiseptika;
  • fruktóza a glukóza, které zajišťují zásoby energie;
  • flavanoidy, které mají dezinfekční účinek;
  • vitamíny A, K1, B;
  • stopové prvky, které normalizují všechny procesy v těle.

Toto množství živin určuje jedinečné vlastnosti brusinek:

  • baktericidní účinek;
  • protizánětlivý;
  • antipyretikum;
  • antivirový;
  • tonikum;
  • opevňující.

Je bohatý na draslík, takže může posilovat srdce, snižovat krevní tlak a chránit kardiovaskulární systém..

Brusinkové odvary a ovocné nápoje působí močopudně. To jim umožňuje používat k léčbě zánětů močového měchýře a ledvin..

Doporučuje se používat brusinky nejen k léčebným, ale i preventivním účelům..

Bylo také prokázáno, že má příznivý účinek na tělo při zotavení z nachlazení..

Brusinky na nachlazení

Při prvních příznacích nachlazení lékaři doporučují používat lidové léky spolu s farmaceutickými přípravky. Brusinky jsou v takových situacích účinné. Je skvělý pro boj s chřipkou a nachlazením..

Vědci prokázali antiflogistický účinek tohoto léčivého bobule, díky kterému se snadno vyrovná s projevy nemoci:

  • výrazné zvýšení teploty;
  • bolest krku;
  • paroxysmální kašel;
  • rýma;
  • slabost;
  • bolavé klouby.

Brusinky z nachlazení se stávají skutečnou spásou v mimosezóně, kdy se počet případů prudce zvyšuje a viry se šíří velmi rychle. Bobule se používá nejen k léčebným účelům, ale také k prevenci anginy pectoris, zánětu středního ucha a močových infekcí. Jeho zahrnutím do stravy nemocného člověka je možné minimalizovat riziko komplikací po infekcích.

Brusinky jsou obzvláště užitečné v posledním trimestru těhotenství, kdy žena zažívá velký tlak na močový systém. V tuto chvíli se objeví otoky, s nimiž se toto bobule úspěšně vyrovná..

Pro těhotné ženy se brusinky doporučují při nachlazení ve formě různých nápojů připravených podle populárních receptů.

Recepty s brusinkami na nachlazení

Tradičně se používá při nachlazení ve formě ovocných nápojů, odvarů, nálevů. K tomuto účelu se doporučuje používat čerstvé a mražené bobule..

Po zmrazení zůstanou zachovány všechny užitečné vlastnosti produktu. V zimním období je to preventivně obzvláště užitečné v období infekčních nemocí. Brusinky vám pomohou, i když už člověk nachladl.

Připravit jej na zmrazení je velmi snadné:

  • jsou vybrány celé a nepoškozené vzorky;
  • opláchněte je tekoucí vodou;
  • suchý;
  • vložte do speciálních pytlů na zmrazení.

Může být zmrazen v jakékoli nádobě k tomu určené a poté nalit do pytlů pro snazší skladování. V zimě, bez rozmrazování, se bobule používá na pečení, kompoty, náplně atd..

Existuje mnoho možností vaření.

Brusinková šťáva

Toto je jeden z nejpopulárnějších receptů. Připravuje se nejen doma.

V posledních letech je tento nápoj stále častěji v nabídce kaváren a restaurací, stejně jako na regálech supermarketů v hotové a balené formě. Je připraven jednoduše:

  • bobule (1 sklenice) se nalijí studenou vodou ve stejném množství;
  • vařte asi 10 minut;
  • filtr;
  • nalijte do směsi 0,5 šálku krystalového cukru;
  • vaříme dalších 10 minut.

Poté každodenní použití v množství 250 ml 1krát denně. Brusinkový džus je považován za jeden z nejsilnějších diaforetických léků, pomáhá při horečce..

V cukru

V tomto receptu na nachlazení se cukr používá v poměru: 1 kg bobulí - 1 kg 500 g cukru. Brusinky se umyjí, dobře vysuší a nalijí do nádoby ve vrstvách: vrstva bobulí o výšce od 3 do 5 cm je posypána cukrem a tak dále na horní část nádoby.

Sbalte víčka a uložte na chladném místě, nejlépe v chladničce.

Bobule s cukrem

Čisté a umyté bobule se vloží do nádoby s vroucí vodou a vaří se ne déle než 7 minut, aby se pokožka změkčila. Poté se zobák vyjme z vody a vysuší se..

Poté jej otřete mlýnkem na maso do kašovitého stavu. Do směsi se přidává cukr na základě 1 kg bobulí a 1 kg cukru. Umístěny ve sklenicích pod plastovými víčky. Skladujte na chladném místě.

Brusinková citrusová směs

K přípravě potřebujete: 1 sklenici bobulí, 1 citron a 1 pomeranč. Všechny přísady procházejí mlýnkem na maso, promíchají se.

Můžete si vzít 1 čajovou lžičku 3krát denně. Na počátku onemocnění může být užíván častěji. Směs účinně bojuje proti prvním příznakům nachlazení.

Brusinkové želírování

Brusinky jsou bohaté na pektin, který jim umožňuje gelovat bez použití umělých stabilizátorů. K tomu vezměte 0,5 kg bobulí a rozemlejte je, dokud se neobjeví šťáva. Do hmoty přidáme 0,1 l vody, cukru a zapálíme, přivedeme k varu.

Doporučuje se vařit maximálně deset minut. Výsledná směs se nalije do forem. Konzumováno za studena 2krát denně.

Želé během nemoci dokonale odstraňuje toxiny, zmírňuje otoky sliznic nosohltanu, snižuje bolest na hrudi s prodlouženým kašlem.

Sušení bobulí

Plody se vaří několik minut, suší se a ukládají na plech, aby vrstva nepřesahovala výšku dva centimetry. Sušení se doporučuje při 70 stupních po dobu pěti hodin.

Nezapomeňte míchat každou půl hodinu. Na konci procesu jsou bobule ochlazeny a poté zabaleny. Sušené bobule jsou dobré pro přípravu nápojů v chladném období.

Bobule připravené podle jakéhokoli receptu jsou zcela připravené k jídlu. Není třeba je podrobovat dalšímu zpracování. Použití brusinek při léčbě nachlazení pomůže rychle a bez komplikací vyrovnat se s onemocněním..

Brusinky pro děti

V dětském menu by brusinky měly být přítomny pouze jako terapeutické, ale také jako profylaktické činidlo. Díky každodennímu používání budou děti dostávat potřebné vitamíny a minerály.

Děti do jednoho roku musí být opatrné při jeho zavádění do stravy, stejně jako u každého nového doplňkového jídla. Musíte začít s ne více než 1 čajovou lžičkou. Pokud nejsou zjištěny žádné alergie, může být jistota, že budete produkt dále dávat. Od 12 měsíců do 3 let se za normu považuje 10-20 gramů bobulí denně..

Brusinkový džus je obzvláště užitečný pro tělo dítěte. Tento vitaminový nápoj je tepelně zpracován a obsahuje velké množství vitamínu C, který pomáhá v boji proti infekcím. Lékaři doporučují želé z brusinkového kašle pro děti.

Kdo nemá povoleno brusinky

Každý ví, že použití přírodních produktů při léčbě přispívá k rychlému zotavení. Ale brusinky obsahují některé látky, které mohou být pro tělo škodlivé. Kontraindikace jeho použití jsou:

  • onemocnění gastrointestinálního traktu;
  • první trimestr těhotenství;
  • alergie a individuální nesnášenlivost.

Před použitím je nejlepší se poradit se svým lékařem..

Konečně

Brusinky mají léčivé vlastnosti a jsou skvělé pro léčbu nachlazení a obnovení zdraví. Udržují dobře čerstvé a konzervované.

Během období onemocnění dýchacích cest brusinky pomohou dospělým a dětem obohatit tělo vitamíny a vyrovnat se s nemocí.

Nápoje z tohoto bobule dobře zmírňují intoxikaci, záněty, zmírňují bolest, nižší teplotu. Brusinky na nachlazení jsou nenahraditelným bobulím!

Brusinky na nachlazení: ovocné nápoje a léky z léčivých bobulí

Brusinky patří do skupiny vždyzelených kvetoucích rostlin. Existuje několik druhů a každý druh bobulí je jedlý. Aktivně se používají ve vaření, kosmetologii, potravinářském průmyslu a medicíně..

Moderní medicína, stejně jako lidová medicína, uznává léčivý účinek brusinek na tělo.

Díky svému bohatému složení vitamínů je rostlina schopna aktivně bojovat proti nachlazení a jeho projevům..

  • Vitamin C je nejznámějším běžným útočníkem za studena. Vitamin C pomáhá bojovat proti nachlazení posílením imunitního systému. Obsah tohoto vitaminu v brusinkách je srovnatelný s obsahem citronu, pomeranče a grapefruitu..
  • Organické kyseliny - obsah kyseliny jablečné a citronové umožňuje rostlině působit antisepticky.
  • Fruktóza, glukóza - prvky, které naplňují pacienta silou bojovat s nemocí.
  • Flavonoidy (antokyany, katechiny, leukoantokyany, flavonoly atd.) - látky, které mají desinfekční účinek na tělo.
  • Vitamíny - brusinka obsahuje užitečné vitamíny skupiny A, B, C a cenné vitamíny K1.
  • Stopové prvky - obsahuje velkou sadu prvků zapojených do normálního fungování těla, které je během nemoci narušeno. Některé z prospěšných prvků: železo, jód, hořčík, vápník a fosfor.
  • Přítomnost bohatého spektra užitečných vitamínů a prvků v bobulích určuje jeho léčivé vlastnosti a účinky na pacienta.

    Léčivé vlastnosti brusinek

    Na rozdíl od malin a kalin, brusinky mají hlavně léčivou hodnotu. Kořeny, stonky a listy se také používají v tradiční medicíně, ale ne často a ne na nachlazení.

  • Protizánětlivý účinek: pomáhá lépe snášet příznaky nemoci a bojuje proti hlavnímu bodu infekce;
  • Antipyretická vlastnost: pomáhá vyrovnat se s vysokou horečkou;
  • Antivirový a antimikrobiální účinek: bojuje proti nachlazení na molekulární úrovni;
  • Tonizující a tonizující vlastnosti: zabraňuje tomu, aby tělo ještě více podléhalo chorobám.
  • Konzumace brusinek aktivuje tělo k produkci látek nezbytných k posílení imunitního systému. Proto můžete bobule použít jak k prevenci, tak během období nemoci..

    Konzumace bobule po uzdravení sníží riziko opětovného onemocnění se závažnějšími příznaky..

    Sklizeň brusinek

    Klasickými léky na bázi brusinek jsou ovocné nápoje, vitamínové nápoje, infuze. Ale brusinky si můžete odložit na zimu, aby byl lék již připraven..

    Dnes má každý dům lednici s mrazákem, takže bobule lze jednoduše zmrazit. Není to možné, ale dokonce nutné - abychom v zimě mohli připravit opravdu užitečné léčivé nápoje.

    Po zmrazení je vše jasné: bobule stačí opláchnout, dobře osušit, zabalit do sáčků a dát do mrazničky.

      Jak připravit hotový lék na zimu:

  • Brusinky v cukru - bobule se umyjí, suší a ukládají do sklenic. Každá vrstva bobulí (3-5 cm) je posypána cukrem, spotřeba na 1 kg. bobule - 1,5 kg. Sahara. Sklenice jsou uzavřeny víčky a uloženy v chladničce.
  • Brusinky s cukrem - Brusinky se hodí do vroucí vody a vaří se 5-7 minut, aby se pokožka změkčila. Poté se bobule vysuší a rozemelou na mlýnku na maso. Smíchejte vařenou kaši s cukrem v poměru 1: 1, vložte do sklenic s plastovými víčky. Udržujte v chladu.
  • Namočené brusinky - bobule se nalijí studenou vodou s přídavkem pepře, soli a bobkového listu (vše podle vašeho vkusu) a nechají se v teplé místnosti po dobu 7 dnů. Poté se veškerý obsah solanky nalije do plechovek a uloží se do chladu.
  • Sušené brusinky - bobule se hodí do vroucí vody po dobu 1-2 minut. Poté, co je třeba je vysušit, položte na plech na vrstvu ne větší než 2 cm. Sušte při 70 stupních po dobu 5 hodin, obracejte každých 30 minut. Po vysušení a před plněním nechte vychladnout.
  • Všechny druhy polotovarů lze konzumovat bez dalšího zpracování. Sušené bobule lze použít k výrobě nápojů. Cukr a cukrové brusinky mohou být skvělým doplňkem k pití čaje. Nakládané bobule se podávají hlavně do salátů a k masu.

    Brusinkové recepty na nachlazení

    Klasickým lékem proti nachlazení jsou nápoje: ovocné nápoje, čaje a tinktury. Pokud připravíte nápoj správně, bude mít dostatek vitamínů a užitečných prvků pro boj s nemocí..

      Studené recepty:

  • Brusinkový džus - 1 sklenici bobulí nalijte 1 litrem vody, přiveďte k varu a vařte 10 minut. Poté se ovocný nápoj dekantuje, přidá se půl sklenice cukru a vaří se dalších 10 minut. Vezměte jednu sklenici ovocného nápoje několikrát denně. Morse pomáhá lépe snášet bolestivou horečku a je diaphoretikum.
  • Brusinky s medem - čerstvé nebo zmrazené bobule jsou rozemleté ​​s medem - 1 sklenice bobulí a 1 lžíce medu. Přijato v lžičce (musíte se pomalu rozpouštět), pomáhá při angíně a silném kašli.
  • Vitaminový nápoj - nápoj se připravuje z vymačkaných mrkvových a brusinkových šťáv v poměru 2: 1. Šťávy se smíchají, přidá se cukr a zředí se vodou. Vezměte jej chlazený 3-4krát denně, nápoj doplňuje normální vitamínovou rovnováhu v těle.
  • Brusinky s vodkou - 1 sklenice bobulí prochází mlýnkem na maso a smíchá se s polovinou sklenice cukru. Směs se přivede k varu, oheň se vypne a přidá se sklenka vodky. Misky se směsí jsou pokryty víkem a ponechány po dobu 2 hodin. Užívejte 30-50 gramů před jídlem 3x denně.
  • Brusinky s citrusovými plody - sklenice bobulí a jeden citron a jeden pomeranč přes mlýnek na maso. Smíchejte vše a vezměte čajovou lžičku několikrát denně. Směs pomáhá v počátečních stádiích úplně zvládnout onemocnění.
    • Čaj pro děti - brusinky a maliny se hnětou ve stejném poměru, přidá se cukr a voda a přivedou se k varu. Po vaření nechte 2 hodiny. V zimě lze čerstvé maliny nahradit sušenými bobulemi nebo čerstvými zavařeninami..
    • Rychlý ovocný nápoj - brusinky (20–30 gramů) se hnětou tlačným strojem, naplní se litrem vody a vaří se 3 minuty. Po vypnutí ohně přidejte cukr nebo med. Ovocný nápoj se filtruje a nechá se vychladnout.

    Léčivé nápoje je lepší začít užívat při prvních příznacích onemocnění. Ostrý zásah s vitamíny vám pomůže zvládnout onemocnění rychleji nebo dokonce zabránit dalšímu nachlazení..

    Poznámka! Brusinky jsou skvělé pro prevenci nachlazení!

    Bobule lze použít v každodenním životě ve známých pokrmech, čímž udržuje vitamínové složení v těle na optimální úrovni..

    Brusinky na nachlazení během těhotenství

    Během těhotenství je téměř jakákoli přírodní léčba lepší než léčba.

    Brusinky během těhotenství lze užívat v jakékoli formě: nápoje, džem, kandované bobule a další. Bobule má pouze pozitivní vliv na tělo těhotných žen..

    Poznámka! Jedinou výhradou je, že velké množství brusinek (více než 2 litry ovocného nápoje denně) by se nemělo užívat v prvním trimestru těhotenství - bobule může ovlivnit děložní čípek.

    Předpokládá se, že bobule má schopnost způsobovat kontrakce děložního hrdla kvůli vysokému obsahu kyseliny askorbové. Jsou to však jen předpoklady - zdokumentované případy nejsou známy..

    Během těhotenství se doporučuje pravidelně konzumovat brusinky v malých dávkách jako součást denního jídla. Tím se udrží vitamínové složení těla normální a bude působit jako prevence nemocí..

    Kontraindikace

    Brusinky jsou přírodní produkt. Přírodní produkty však mají také vlastnosti, ve kterých stojí za to omezit jejich použití..

  • Individuální nesnášenlivost - když člověk netoleruje látky shromážděné v bobulích. Alergie na tyto látky.
  • Gastritida a problémy s kyselostí - brusinky ovlivňují kyselost v těle, proto mohou způsobit exacerbaci gastritidy a dalších onemocnění souvisejících s kyselostí.
  • Peptický vřed a duodenální vřed - bobule může také ovlivnit průběh těchto onemocnění.
  • Není to během těhotenství kontraindikováno, ale nedoporučuje se konzumovat hodně brusinek - ne více než 2 litry nápojů denně.

    Závěr

    Brusinky jsou perfektně konzervovány po celou zimu, tolerují zmrazení a sušení a jsou konzervovány ve formě džemu a čerstvé konzervace. Na bobule se můžete zásobit předem, abyste měli vždy po ruce kvalitní a bezpečný lék na nachlazení..

    Fotografie a videa v článku jsou vybírány pro lepší pochopení a hloubku článku - věnujte jim pozornost.